洗蛋機的操作步驟
2021-03-19 來自: 淄博兆瑞食品機械有限公司 瀏覽次數:289
洗蛋機在使用過程中可以達到使用要求,但在使用過程中,須嚴格按照操作規定進行操作,才能達到好的效果,下面咱們一起了解下洗蛋機的使用步驟有哪些吧。
洗蛋機在水流與氣泡的作用下對蛋品的表面進行清潔,洗蛋機的機箱內會注入清水,氣泡機會與水產生大量氣泡,在蛋品進入洗蛋機內部后,會與水流與氣泡接觸,從而達到清潔蛋品的效果。洗蛋機的操作時,首先先將蛋品倒入上蛋水箱里面,水箱里面的噴淋裝置會對蛋品進行初步的清洗。雞蛋在進入機器之后,會在氣泡與水流的推動之下不斷地在水中翻滾,并且會順著網帶的推送不斷前進,在水中還有專門的尼龍刷子,可以輕柔快速而有效地刷掉雞蛋表面的各種附著物,有效地對雞蛋進行清洗。
經過初步清洗后,水箱的輸送滾輪會依次將蛋品輸送到洗蛋機上,然后洗蛋機的噴淋裝置及毛刷會深入的對蛋品進行清洗。經過兩次清洗后干凈的蛋品會通過輸送,運輸到收蛋水箱或者收蛋工作臺上,然后由工作人員進行收集裝箱即可。清洗好的蛋品進入排風干刷系統首先毛刷把蛋上大部分水快速刷干,加熱系統提供恒溫流動熱風快速烘干蛋品,并進行紫外燈殺菌,然后通過排光透檢測,可以檢測出破損蛋、黑心蛋、雙黃蛋等非正常蛋品,由人工剔出,蛋品輸出至包裝皮帶機后,由工人在兩邊收集套袋進行下一道真空包裝工藝。
洗蛋機設計合理,組成完整,工藝成熟,性能穩定,功能齊全,清洗潔凈,適應能力強,使用壽命長,操作時要按照正確的操作流程進行使用,減少對設備的損壞。